Bronze Award - Cluster Management


Lebensmittelkennzeichnung & Lebensmittelrecht | Auf dem neuesten Stand sicher kennzeichnen

Seminare & Workshops der QMP GmbH

Jena

Termin
Dienstag, 12.11.2019, 09:30 - 15:30 Uhr

Ort
Akademiehotel Jena, Am Stadion1, 07749 Jena

Referenten
Marion Klaus
Anne Arnold & Dr. Lars Müller (Synlab Analytics & Services Germany GmbH, Jena)

Wir geben Ihnen einen Überblick über die wichtigsten lebensmittelrechtlichen Vorgaben zur Lebensmittelkennzeichnung und informieren Sie über aktuelle Änderungen im Lebensmittelrecht. Außerdem stehen wir Ihnen für Fragen und Diskussionen zur Verfügung.

Der Workshop richtet sich an Mitarbeiter in den Bereichen Produkt- und Qualitätsmanagement sowie an (Führungs-) Mitarbeiter aus Produktion und Produktentwicklung, die sich einen Überblick über die Thematik verschaffen wollen.

  • Kennzeichnung von Lebensmitteln
    • Lebensmittelinformationsverordnung (EU) 1169/2011
    • Zusatzstoffverordnung (EG) 1333/2008
    • Fertigpackungsverordnung (FPV), Loskennzeichnungsverordnung (LKV)
    • Mess-und Eichgesetz (MessEG)
    • weitere europäische und nationale lebensmittelrechtliche Vorgaben
  • Aktuelle Änderungen im Lebensmittelkennzeichnungsrecht
  • Lebensmittelkennzeichnung in der Praxis
    • Erstellung einer Lebensmitteldeklaration am Praxisbeispiel
    • Diskussion von Fallbeispielen


Kosten

350,-- € pro Person (zzgl. MWSt.), inkl. Schulungsunterlagen, Zertifikat, Getränke und Mittagsimbiß

Download
Seminarflyer und Anmeldeunterlagen

Ihre Anmeldung senden Sie bitte bis zum 29.10.2019 an seminare@qmp-jena.de oder per Fax an +49 (0)3641 - 242 33 11